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28 resultados / Página 2 / mostrando 7 - 12

ISBN 978-980-449-032-3

Principios de tecnología de lacteos I

Autor:Javier Sucari, Pither Jhoel; Carrasco Colque, María Mercedes; Mojo-Quisani, Antonieta; Lima Hurtado, Mariela; Huanatico Suarez, Elizabeth; Beltran Barriga, Pablo Antonio; Valeriano Mamani, Maxima Elizabeth; Arisaca-Parillo, Adaliht Jhony
Editorial:Universidad Nacional Experimental Sur del Lago
Materia:Procesamiento lechero
Publicado:2024-07-31

ISBN 978-980-449-027-9

Características y documentación fotográfica de algunas variedades de mango (Mangifera indica L) del sistema natural de Malagana –Bolívar - Colombia

Autor:Díaz Gómez, Iván Guillermo; Ahumedo Monterrosa, Maicol José; Correa Turizo, Rafel; Peña, Juan Carlos; Burgos Pereira, Yunellis del Carmen; Barón Cárdenas, Jorge Alberto
Editorial:Universidad Nacional Experimental Sur del Lago
Materia:Frutas tropicales y subtropicales
Publicado:2024-05-31

ISBN 978-980-449-024-8

Aceite Esencial del Orégano (Origanum Vulgare) en la Conservación de Embutidos Cárnicos

Autor:Daza Castañeda, Yisela; Peña, Rosmiro; Fragoso, Pedro
Editorial:Universidad Nacional Experimental Sur del Lago
Materia:Carnes y alimentos afines
Publicado:2024-05-31

ISBN 978-980-449-022-4

Impacto del liderazgo motivacional en la productividad de los trabajadores

Autor:Álvarez Uchuya, Edson Leonardo; Canchari Vásquez, Uldarico; Ramírez Alvarado, Abdón Honorio; Vilca Perales, Flor Elena; Navarro de Bernaola, Carmen; Bernaola Ramos, Juan Teodoro
Editorial:Universidad Nacional Experimental Sur del Lago
Materia:Gerencia de personal (Gerencia de recursos humanos)
Publicado:2024-04-30

ISBN 978-980-449-018-7

Concepciones sobre la formación docente

Autor:Caicedo Guevara, Beatriz Lorena; Jaimes Castañeda, Martha Cecilia; Fernández Guayana, Tany Giselle
Editorial:Universidad Nacional Experimental Sur del Lago
Materia:Estudio y enseñanza de la educación
Publicado:2024-04-30

ISBN 978-980-449-015-6

Medidas de protección de mercancías en el tráfico marítimo en Colombia

Autor:Duarte Villero, Mauren Dayana; Escobar Argumedo, Madimis; Méndez Sánchez, Andrea Marcela; Gordon Hernández, Yimy
Editorial:Universidad Nacional Experimental Sur del Lago
Materia:Transporte acuático. aéreo. espacial
Publicado:2024-02-29

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