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ISBN 978-980-6195-15-8

La Química en los Alimentos

Autor:0
Editorial:Academia de Ciencias, Físicas, Matemáticas y Naturales
Materia:Ciencias naturales y Matemáticas
Publicado:2010-10-05
Número de edición:1
Número de páginas:352
Tamaño:15.5x22.3cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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