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Detalle
ISBN 978-980-11-1069-9

Apuntes Ciencia De Los Alimentos

Autores:
0
González, Isbelia
Quintero, Fanny
Santiago, Bertha
Materano, Willian
Colaborador:0 (Compilador)
Editorial:Universidad de Los Andes
Materia:Ciencias naturales y Matemáticas
Publicado:2007-05-17
Número de edición:1
Número de páginas:299
Tamaño:25x19 Cmcm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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