Detalle
ISBN 978-980-6405-84-4
Editorial:Júpiter Editores
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2004-12-30
Número de edición:1
Número de páginas:200
Tamaño:15x23cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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Editorial:Júpiter Editores
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2004-12-30
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