Norma Venezolana COVENIN 1410:2024 Salchichón. (2da. Revisión)
Editorial:Servicio Desconcentrado de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos TécnicosNorma Venezolana COVENIN 2070:2024 Chorizo seco. (2da. Revisión)
Autor:: Servicio Desconcentrado de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos Técnicos (SENCAMER)