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ISBN 978-980-11-1852-7
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2016-11-14
El plátano (plátano macho o plantain) en la gastronomía mundial
Editorial:Universidad de Los AndesMateria:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2016-11-14
ISBN 978-980-6516-02-1
Editorial:Universidad Nacional Experimental Sur del Lago
Materia:Economía
Publicado:2009-05-20
El Crédito Agrícola en Venezuela 1970-1999
Autor:Anido Rivas, José Daniel; Fuentes Mendez, Luis ALbertoEditorial:Universidad Nacional Experimental Sur del Lago
Materia:Economía
Publicado:2009-05-20
ISBN 978-980-11-1226-6
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2009-01-31
Recetario de Preparaciones a Base de Plátano
Editorial:Universidad de Los AndesMateria:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2009-01-31
ISBN 978-980-293-498-0
Editorial:Random House Mondadori
Materia:Literatura venezolana
Publicado:2008-10-13
El Plátano en la Gastronomía Venezolana
Autor:Cartay Angulo, Rafael Cecilio; Anido Rivas, José DanielEditorial:Random House Mondadori
Materia:Literatura venezolana
Publicado:2008-10-13
